ジャン・チャオ。 料理写真 : 巧匠 銀座店 (チャオジャン)

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モーテル 168 ジャン チャオ イン (Motel168上海張橋店) (Motel 168 (Shanghai Pudong Jinqiao Jingao Road))

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交通手段 東銀座駅から徒歩3分 東銀座駅から182m 営業時間・ 定休日 営業時間 [月〜金] ランチタイム11:30~15:00(L. O14:30) ディナータイム17:00~23:00(L. O22:30) [土・日] ランチタイム 休み ディナータイム 17:00〜22:30 L. O22:00 [祝] ランチタイム 11:30〜14:30 ディナータイム 17:00〜22:30 L. 定休日 土曜 ランチ ・日曜 ランチ 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 席・設備 席数 100席 (100人) 個室 無 貸切 可 禁煙・喫煙 分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。 最新の情報は店舗にお問い合わせください。 駐車場 無 空間・設備 オシャレな空間、プロジェクターあり メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン こんな時によく使われます。 オープン日 2012年12月10日 お店のPR 屋台の賑やかな雰囲気を感じながら、台湾料理をリーズナブルな価格で味わえます! 台湾の屋台をイメージした内装が、訪れた人たちを弾む気分にさせてくれます。 配管を敢えて出したり、提灯や看板をあちこちに飾ったり。 賑やかな雰囲気が、より屋台らしさを盛り上げている中、落ち着いて食事したい人のためには、シックな色合いのテーブル席も用意されています。 料理は、全般的に辛味を抑え、食べやすいのが特徴。 本格的台湾料理を、リーズナブルな価格で提供してもらえます。 お昼時にはワンコインランチが人気で、... 続きを読む 空いてる座席が次々に埋まるほど。 ボリュームのある一皿料理もありますが、一人で立ち寄っても色々楽しめるように、手頃な値段の点心や小皿料理も豊富に揃っています。 一人でも仲間同士でも気軽に入れるお店です。 初投稿者 このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 巧匠 銀座店 関連ランキング:飲茶・点心 東銀座駅、築地駅、新富町駅.

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この映像を製作したのは台湾人のStan Chang氏。 彼のFacebookを見ると「Photography is my hobby : 」と書かれていますので、アマチュアの映像作家ということでしょうか。 しかしその映像は「家族(妻と息子)3人で60回のフライトで30カ国を訪れて撮影した1000本以上のタイムラプス映像、20万枚を超える写真のデータ(合計20テラバイト以上)から製作された」という力作。 日本大好きのオレですが、こうして見るとやはりヨーロッパって美しい街が多いですね。 特にこの映像の後半で街に灯りが灯るシーン。 あちらって屋外広告の規制が厳しいんですよね? ド派手なネオンサインとかが見当たらないのはそのせいでしょうか。 はい、それでは現実に戻って水曜日のLifeTeriaブログでございます。 目黒に安いけれどウマい点心を出す中華料理店があると聞き、自転車に乗って出掛けてきました。 それにしても …。 寒いですね。 5月の連休ってこんなに寒かったかな。 目黒駅から目黒通りを白金方面に向かい首都高目黒線にぶつかる交差点の角にその中華料理店「巧匠(チャオジャン)」はあります。 いちおう「台湾点心専門店」とあります。 ちょっと期待しちゃいますね。 訪問したのは14時過ぎ。 休日ということもあって、こんな時間でも店内にはけっこうお客さんの姿が見えます。 インテリアは天井を張らずに梁がむき出し。 今どきな感じの造作にカジュアルな東南アジアテイストを振りかけ、いわゆる中華テイストではなく、若々しいイメージに仕上げています。 ・黒酢すぶた定食(1,000円) ・小籠包 (380円) ・フカヒレ餃子 (380円) この日のランチは2種類。 「麻婆豆腐」と「黒酢すぶた」。 「麻婆豆腐」と「黒酢すぶた」が台湾料理ではないことはみなさんもお気づきと思います。 オレも気づきました(笑)。 ま、いいでしょ。 そして追加で「小籠包」と「フカヒレ餃子」を追加。 …追加してから気づきました。 定食には「小籠包」がセットになっていることに(笑)。 オレどんだけ小籠包好きなひとに思われたんだろ(笑)? まあいいや。 小籠包好きだし。 小籠包は皮の滑らかさ、薄さはなかなか。 うんうん、本場に近いですね。 そして小籠包と言えばあの熱いスープ。 これはですね、けっこうこってり濃厚。 脂肪分が多いような味わいですね。 そして香味野菜も、調味料も強め。 これは「わかりやすい」味わいですね。 このあたりは狙ってやっているような気がします。 夜お酒が入るとこれくらいこってり濃いめのテイストのほうがウケるのかもしれません。 それにしても3個で380円。 このお値段はうれしいですね。 点心類はこれ以外にもバリエーションがありますので、次回は夜にでも訪問していろいろな点心を楽しんでみたいと思います。

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